لمراسلة ادارة الموقع اضغط اسفل الصفحة على كلمة اتصل بنا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر بالجبنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة فلسطين
مشرفة منتديات عالم الأحلام الاسرة والصحة
مشرفة منتديات عالم الأحلام الاسرة والصحة
avatar

عدد الرسائل : 343
تاريخ التسجيل : 03/07/2008

مُساهمةموضوع: فطائر بالجبنة   الجمعة يوليو 04, 2008 10:11 pm




المقادير:

كأسان كبيران دقيق

نصف كأس صغير زيت

كأس صغير لبن رائب

ملعقة صغيرة سكر

مقدار قليل من الملح

ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن

جبنة بيضاء للحشوة

نعناع أو شبت أو بقدونس

ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

طريقة التحضير:

توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .

تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.

تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .

تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.

تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.

بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.


ولكم منى ارق المنى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فلسـ صقر ـطين
المدير العام لمنتديات عالم الأحلام
المدير العام لمنتديات عالم الأحلام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 905
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالجبنة   السبت يوليو 05, 2008 5:46 am

الغالية عاشقة فلسطين

لكى كل الشكر والتقدير على ما تقدمينه


لنا فى مطبخ عالم الاحلام


دمتى بكل الود


بانتظار جديدك


تقبلى مرورى



فلسـ صقر ـطين

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الدلوعة الصغيرة
عضو متميز
عضو متميز
avatar

عدد الرسائل : 654
تاريخ التسجيل : 05/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالجبنة   السبت يوليو 26, 2008 9:02 pm

يسلموووووووووو على هالطرح الحلو
بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الشمس الدافئه
مراقبة عامة على منتديات عالم الاحلام
avatar

انثى
عدد الرسائل : 617
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 28/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالجبنة   الأحد سبتمبر 21, 2008 2:00 am

يسلمو على الطريقه الحلوة
ننتظر جديدك
Neutral

_________________






ضمني إليك ,,, بقوه
كي لاتسكنني الوحده
وتحرقُ قلبي وحدي
ضمني اليك بقوه
كي تنحجرَ الدموعُ في عيني
ولا اعرفَ للبكاءِ طريق
كي تسرقني ولو لحظه من حياه
مظلمه قاسيه موحشه
فأنا أضعفُ من أن أواجهَ هذه الدنيا
فأنا من غيرك تائهه لا أعي شيئا
اريدك أن تحتويني تحميني
فمن دونك لا استطيع العيش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر بالجبنة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــتــديـــات عــــــالم الأحــــــــلام :: ][][§¤°^°¤§][ منتدى عالم الأحلام الأسرة والصحة][§¤°^°¤§][][ :: المطبخ وأجود انواع المأكولات-
انتقل الى: